HOTTE-NETT : NETTOYAGE HOTTE RESTAURANT

La fréquence dépend de votre activité :

• Pour un restaurant ou une cuisine professionnelle, un nettoyage complet est recommandé tous les 1 à 3 mois, selon l'intensité d'usage.
• Pour une hotte domestique, un entretien régulier des filtres est conseillé tous les mois, avec un nettoyage complet tous les 6 mois.

Une hotte encrassée peut entraîner :

• Des risques d'incendie dus à l'accumulation de graisses.
• Une perte d'efficacité d'aspiration, augmentant les odeurs et la chaleur.
• Des sanctions lors des contrôles sanitaires.
• Des pannes prématurées du moteur ou du ventilateur.

Nous intervenons sur tous les types de hottes : hottes murales, centrales, suspendues, encastrées, ainsi que les systèmes avec conduits d'extraction, caissons de ventilation et moteurs déportés.

Nous utilisons des dégraissants professionnels biodégradables, conformes aux normes d'hygiène en vigueur. Lorsque c'est possible, nous privilégions des produits écologiques efficaces mais non corrosifs pour préserver votre matériel et l'environnement.

Oui. À l'issue de chaque intervention, nous vous remettons une attestation de nettoyage, un rapport détaillé avec photos si besoin et les recommandations de maintenance à venir. Ce document est utile en cas de contrôle sanitaire ou de vérification d'assurance incendie.

Oui, nous proposons des interventions en horaires décalés (soirées, week-ends, jours fériés) pour ne pas perturber votre activité. Nous nous adaptons à votre planning de service.

Oui, pour des raisons de sécurité, les équipements doivent être arrêtés pendant l'intervention. Si nécessaire, notre équipe peut vous assister dans cette étape en début de prestation.

Oui. Nos prestations incluent le nettoyage complet des filtres et du caisson, le dégraissage des conduits d'extraction, le nettoyage du moteur lorsqu'il est accessible et, le cas échéant, l'accès via trappes de visite ou un démontage partiel.

Dans la majorité des cas, nous procédons à un démontage partiel sécurisé (filtres, plaques, déflecteurs, etc.). Le démontage complet n'est nécessaire que si la hotte est très encrassée ou inaccessible.

Oui. Nous proposons des contrats d'entretien personnalisés (mensuel, trimestriel, semestriel), un planning adapté à votre activité et des tarifs préférentiels avec rappels automatiques pour ne rien oublier.

En cas d'urgence, nous pouvons intervenir sous 24 h selon disponibilité et localisation. Un appel direct permet de déclencher rapidement l'intervention d'une équipe mobile.

Oui. Après l'installation ou le remplacement d'une hotte professionnelle, nous réalisons un premier nettoyage, un dégraissage et une vérification des conduits d'extraction afin de garantir un démarrage conforme et hygiénique.